Bia Chimay có chủng loại được tinh chế theo công nghệ bia đen không thì mình xin được trả lời là hiện tại vẫn chưa bạn nhé mà trong 4 chủng loại tính tới thời điểm hiện nay còn tương lai có nghiên cứu và tinh chế thêm loại nào không mình vẫn chưa được biết thì đều thuộc dạng bia vàng. Xin lưu ý là bia đen là các loại bia được lên men theo phương thức lên men đáy và tạo ra sản phẩm là các lager bia còn tại Bỉ thì có truyền thống sản xuất các ale bia mà trong thành phần nguyên liệu bổ sung thêm rất nhiều gia vị khác nhau.
Còn các ale bia như bia Chimay mà có màu nâu đen đậm song quy trình tinh chế chúng không tuân thủ các điều kiện sản xuất bia đen thì chúng vẫn được xem là bia vàng nhé bạn. Mình khuyến khích các bạn là nên sử dụng bia đen nhiều hơn bởi sự tinh khiết không chứa các chất phụ gia và nguồn dinh dưỡng tự nhiên do trong quá trình nấu hỗn hợp các nguyên liệu dưới nhiệt độ cao kích thích các phản ứng tạo ra chúng đó bạn. Nếu bạn muốn mua bia Chimay với hương vị thuần khiết như những ly bia đen thì chớ bỏ qua loại bia Chimay trắng nhé bạn.
Trong tuần này thì mình nhận được khá nhiều câu hỏi liên quan tới bia đen dành cho các loại bia Bỉ chứ không riêng gì bia Chimay và mình gợi ý là nếu các bạn muốn thưởng thức bia đen hãy tìm hiểu các loại bia đen công nghệ Đức bởi nơi đây đã có truyền thống lâu đời về tinh chế các loại bia đen hứa hẹn mang đến bạn hương vị vô cùng độc đáo và khác biệt. Hy vọng bạn biết thêm được nhiều thông tin bổ ích và chúc bạn một ngày vui vẻ!
Nhận xét
Đăng nhận xét