Bia Nhập Khẩu BEER HOUSE

Bia Bitburger nhậu với món cá hồi nướng thấy thế nào là câu hỏi của bạn đọc đến từ Lâm Đồng gửi về cho chuyên mục bia và món nhậu của mình cách đây ít hôm và mình xin được trả lời bạn cũng như chia sẻ với toàn thể cộng đồng người yêu chuộng bia Bitburger là rất ngon bạn nhé và dù sao món ăn này cũng xuất phát từ châu Âu hay phương tây nên ăn kèm khi uống bia nhập khẩu thì còn gì bằng phải không bạn. Món cá hồi nướng với hương thơm không quá ngậy và mùi của biển mộc mạc tinh tế mà nhậu với bia Bitburger nhập khẩu Đức thì còn gì sánh bằng phải không nào. Đặc trưng của các lager bia nhẹ của Đức là hương vị êm ái và độ tinh khiết bậc nhất thế giới, chúng hợp với các món ăn đơn giản, không cầu kỳ trong hỗ hợp nguyên liệu và các món nướng từ cá rất hợp bởi hương thơm không quá đậm đặc để át mất vị bia tinh tế. Bạn nên ướp lạnh những chai bia này xuống nhiệt độ từ 10 tới 12 và nên ăn nóng những miếng cá hồi để cảm nhận độ giòn giai trên từng miếng nhai ngon lành. Bạn có thể tự chế

Bia Oettinger với những hương vị độc đáo khác biệt là một chủ đề rất mong được chia sẻ của các bạn trong tuần này mà với những bạn đã trải nghiệm hết các hương vị của từng chủng loại bia thì mình không nói song đối với những bạn mới đây là lần đầu tìm hiểu về loại bia Đức cao cấp này thì mình tin rằng bạn sẽ không khỏi ngạc nhiên trước sự chọn lựa phong phú dành cho bạn. Thương hiệu bia Oettinger đã nghiên cứu và tinh chế bia theo hướng tạo ra những hương vị độc đáo khác biệt cho từng chủng loại và đáp ứng một nhu cầu nào đó của bộ phận người tiêu dùng. Đối với bia Oettinger nặng thì chắc chắn rằng đối tượng yêu thích chúng sẽ là cánh mày râu mà các loại bia thường là phải chinh phục khả năng không thể say của họ khá vất vả. Bia Oettinger đen với cái mùi khói khét lẹt mà nhiều người vừa ngửi đã vội đẩy nó ra xa thì những người thích thú chúng ắt hẳn phải là người có cá tính mùi vị thưởng thức. Với bia Oettinger vàng tuyệt vời cho những bạn thích các chuyến dã ngoại hay leo núi

Bia Bỉ loại rẻ nhất là bao nhiêu tiền một chai thì mình xin được trả lời theo từng dòng bia như bia tụ viện có Leffe hay bia Hoegaarden vàng loại nhẹ độ với chưa đến 50 ngàn một chai 330ml, bia thầy tu thì hầu hết đối với các loại được đóng theo quy cách dung tích 330ml đều có giá gia động từ 90 tới 130 ngàn một chai và nếu bạn đụng mua loại này thì nên mua bia thầy tu Chimay nhé bạn. Với dòng bia sứ thì có loại khoảng hơn 90 ngàn một chai và bạn lưu ý lý do những chai bia chai sứ thường có giá cao hơn các loại bia thồng thường tới mức gần như gấp đôi là bởi chất liệu làm ra những vỏ chai sứ có giá cao hơn đó bạn song hương vị bia được đóng trong những chai sứ rất thú vị và bạn có thể tìm mua các chai bia con voi Delirium 330ml. Đây chỉ là các loại bia Bỉ mà bạn thường thấy chúng xuất hiện trong danh sách sản phẩm bia nhập khẩu của các đại lý bia nhập còn cả nước Bỉ có tới hơn 1000 chủng loại khác nhau thì chắc chúng ta tìm hiểu khác nào như đang lần mò đường đi trong mê cung

Bia Hoegaarden nên thưởng thức cùng món ăn như thế nào thì trước khi trả lời mình xin được luận bàn qua phong cách thưởng thức bia giữa châu Á và châu Âu nhé bạn. Chính bởi sự hình thành và quan niệm về bia đã dẫn tới những khác biệt vô cùng lớn trong việc uống cũng như lựa chọn đồ ăn kèm với bia đó bạn. Bia dù theo bất cứ các chứng cứ khoa học nào thì tại châu Âu chúng đã trở nên thịnh hành ngay trong thời trung cổ còn châu Á thường gắn với các loại rượu trắng được làm từ lúa gạo, khoảng vài chục năm trở lại đây bia mới du nhập và trở nên phổ biến hơn tại các nước châu Á. Người châu Âu đã biết các món ăn như thế nào thì hợp với bia và nó được sản xuất ra là để dùng mỗi khi người ta tậu vài chai bia sẽ không quên mua mấy món đó. Còn người châu Á thì gần như không mấy chú trọng tới món ăn kèm, nó có thể là các món đẫm nước hay khô, có thể là món ngọt, chua hay mặn, nó có thể là món ăn hay kẹo bánh. Rất đa dạng như chính bản sắc của họ phải không nào và để phù hợp với thị hiếu của

Bia Chimay có chủng loại được tinh chế theo công nghệ bia đen không thì mình xin được trả lời là hiện tại vẫn chưa bạn nhé mà trong 4 chủng loại tính tới thời điểm hiện nay còn tương lai có nghiên cứu và tinh chế thêm loại nào không mình vẫn chưa được biết thì đều thuộc dạng bia vàng. Xin lưu ý là bia đen là các loại bia được lên men theo phương thức lên men đáy và tạo ra sản phẩm là các lager bia còn tại Bỉ thì có truyền thống sản xuất các ale bia mà trong thành phần nguyên liệu bổ sung thêm rất nhiều gia vị khác nhau. Còn các ale bia như bia Chimay mà có màu nâu đen đậm song quy trình tinh chế chúng không tuân thủ các điều kiện sản xuất bia đen thì chúng vẫn được xem là bia vàng nhé bạn. Mình khuyến khích các bạn là nên sử dụng bia đen nhiều hơn bởi sự tinh khiết không chứa các chất phụ gia và nguồn dinh dưỡng tự nhiên do trong quá trình nấu hỗn hợp các nguyên liệu dưới nhiệt độ cao kích thích các phản ứng tạo ra chúng đó bạn. Nếu bạn muốn mua bia Chimay với hương vị thuần khi

Bia Leffe hương vị ấm áp trong chiều đông giá lạnh là chủ đề mình muốn chia sẻ trong ngày hôm nay về một hương vị bia sở hữu một làn hương làm say lòng người để bạn có thể tạm quên đi những bộn bề của cuộc sống muôn màu và đắm chìm trong không gian giá lạnh của mùa đông khi những cơn gió Bắc khẽ lùa hiu hắt qua khe cửa mà bạn vẫn cảm thấy một sự ấm cúng từ trong sâu thẳm khi những giọt bia chan chứa tới khắp các cơ quan của cơ thể. Có lẽ chúng ta không phải chịu cái mùa đông mà những giọt sương trông như những giọt tuyết kết trắng những cây tùng đứng hiên ngang như ở châu Âu và vì thế chúng ta không có nhiều cơ hội để trải nghiệm cảm giác những giọt bia sưởi ấm cơ thể song nếu các bạn có dịp ra thăm miền Bắc những ngày này và trong cái thời tiết se lạnh mà nhấp ngụm những ly bia leffe nhập khẩu thì bạn sẽ thấu hiểu được sự huyền diệu của chúng. Vào thế kỷ 12 các tu sỹ đã nghiên cứu và tinh chế ra bia Leffe, hình ảnh những con người hết mình vì đức tin, họ lao động không biết mệt

Bia Rochefort có những hương vị thưởng thức như thế nào thì mình xin được trả lời hiện loại bia thầy tu này đang có ba loại được đánh theo số thứ tự là 6, 8 và 10 với ba hương vị rất độc đáo mà nếu bạn chưa có cơ hội thưởng thức thì trong bài viết này mình sẽ giới thiệu những đặc điểm chính trong cảm nhận hương vị của từng chủng loại. Thứ nhất, chủng loại có hương vị phức hợp nhất trong số 3 chủng loại mà có lẽ mình không nhầm đâu bạn. Hương vị bia là sự hòa quyện vị ngọt thanh dịu của mạch nha và vang poocto đỏ cùng với làn hương thơm của gỗ sồi và hoa trái. Thêm nữa và phảng phất vị khó tả của gia vị cùng dư vị giòn tan của sô cô la Bỉ. Thứ hai, chủng loại bia Rochefort không kém phần long trọng là bia Rochefort 8 cùng đồng điệu như anh em của mình là làn hương trái cây thơm song sắc nét hơn cùng mùi mạch nha ngọt đậm. Thứ ba, bia Rochefort 6 là loại bia có vị đắng của hoa bia thanh dịu nhất trong 3 loại và hương mạch nha cũng rõ nét hơn. Nếu bạn thích hương vị đơn giả

Bia thầy tu và những điều ngộ nghĩnh bạn đã biết chưa là chủ đề vô cùng thú vị mà mình muốn chia sẻ cùng các bạn, cộng đồng yêu chuộng loại bia đẳng cấp tới từ Bỉ để chúng ta cùng nhau nâng chén bia trong cuối thần say mê và thư giãn này nhé bạn. Bạn đã biết nguồn gốc xuất xứ cơ bản của chúng là từ đất nước Bỉ với rất nhiều điều huyền bị ma mị vây quanh trong đó bạn nên biết thêm: 1/ Bia thầy tu chỉ là cái tên dịch ra từ thương hiệu Trappist beer chỉ các loại bia được sản xuất trong các tu viện và tuân thủ nghiêm ngặt các yêu cầu để được dán mác thương hiệu bia đẳng cấp quốc tế này chứ không phải chứ không đơn giản là chỉ các tu sỹ gật gù trong các tu viện đâu bạn nhé 2/ Rất có thể giá bia thầy tu được xem là đắt đỏ bậc nhất thế giới và mỗi khi chạm tay là mình run bắn người vì sợ cái bót của mình rơi lệ. 3/ Hiện nay dây truyền sản xuất các bia thầy tu đã được đầu tư rất hiện đại chứ không như nhiều nghĩ là trong các hầm tối mà người dân quanh luôn tò mò về vấn đề vệ sinh tr

Bia Oettinger nhậu với món thịt bò khô thấy thế nào thì mình xin được trả lời là rất hợp gu nhau đó bạn và mình cũng lưu ý món thịt bò kho phải là loại được chế biến tự nhiên chứ không phải sản xuất và đóng gói bày bán trong các siêu thị, tạp hóa đâu bạn nhé. Món mà mình đề cập là món được chế biến từ những miếng thịt bò gác mái của người dân tộc thiểu số trên vùng cao Tây Bắc nhé bạn. Những miếng thịt bò khô được chế biến công phu và phải là từ những người có bề dày kinh nghiệm trong các bản làng, ở đây thường là lao động chính của gia đình tiến hành làm tạo ra một món ăn mà nếu bạn thưởng thức nó độc đáo vô cùng không chỉ đơn thuần có vị chua chua cùng mùi phô mai như các sợi thịt bò khô bày bán trong siêu thị mà nó là sự tổng hòa của rất nhiều dư vị cay nồng từ gia vị ớt ngấm vào sâu bên trong thớ thịt, vị ngọt của thịt đậm đà từ bên trong, mùi khói đậm quẩn quanh người thưởng thức như là làn hương của đất mẹ tự nhiên, thuần phác. Mình tin chắc là bạn sẽ không thể kiếm ở bất c

Bia Bitburger nhậu với món nào độc đáo để thay đổi khẩu vị là câu hỏi của bạn độc giả tới từ Sài Gòn cho chuyên mục bia và đồ nhậu với tâm sự là bạn ấy chỉ toàn nhậu bia nhập khẩu này với các món từ thịt bò, phô mai, bánh mì rồi tới các món quen thuộc khác mà dân nhậu giờ vẫn tỷ tê chưa thay đổi nên bao năm vị bia vẫn thế. Vậy hôm nay mình sẽ chia sẻ với bạn ấy cùng toàn thể các bạn mộ loại bia cao cấp này một món ăn mà nếu có cơ hội thưởng thức bạn không chỉ tạo ra sự tươi mới trong cảm nhận mà còn biết đến một truyền thống vô cùng độc đáo của sinh vật và con người vùng cao đó bạn. Đó là những món ăn từ thịt gác mái trong đó có thịt bò, thịt lợn, thịt trâu song thịt lợn gác mái được ưa chuộng hơn cả với người dân nơi đây vì hương vị thân thiện và mùi thơm ngậy vô cùng hấp dẫn. Điểm đặc biệt là những miếng thịt gác mái lại sở hữu tính giòn dai của thịt bò tự nhiên nên nếu được nhậu với bia Bitburger cao cấp thì còn gì hợp hơn nữa bạn. Cách sơ chế để cho lên gác trong khu vực bếp

Bia sứ và món thịt bò xào súp lơ là sự kết hợp đồng điệu đó bạn và trong bài viết này mình sẽ đưa ra những lý do vì sao mình lại đề xuất món ăn này cho loại bia đẳng cấp bậc nhất nước Bỉ và để minh chứng bạn hãy thử trải nghiệm xem sao nhé và mình tin chắc rằng món ăn này sẽ được bạn lựa chọn dùng chuyên cho loại bia hảo hạng này. Nhắc tới bia sứ thì có lẽ rất nhiều bạn chưa biết tới loại bia Bỉ nhập khẩu cao cấp này và mình xin được nói qua là bia sứ nhập khẩu là chỉ các loại bia được chứa trong những chiếc chai sứ với kiểu trang trí các hoa văn họa tiết vô cùng độc đáo thú vị. Phía trong những chai sứ đặc biệt ấy là nước cốt bia với hương trái cây vô cùng thơm ngon mà bạn sẽ cần phải tìm kiếm món ăn phù hợp để cân xứng với hương vị đẳng cấp ấy. Món thịt bò xào súp lơ chính là món ăn mà mình tin chắc nó sẽ đem đến một sự kết hợp cho bạn bữa ăn tuyệt vời chưa từng có. Bạn hãy thưởng thức món ăn này lúc nóng bạn nhé và không nên ướp lạnh bia. Về cách chế biến món ăn này bạn s

Bia Chimay thưởng thức với món thịt cừu nướng thấy thế nào thì mình xin được trả lời câu hỏi của một bạn gửi về cho chuyên mục bầu bạn cùng bia của mình đây là một cách kết hợp vô cùng độc đáo và thơm ngon nhé bạn. Những miếng thịt cừu được nướng giòn tan và thơm ngậy lại được uống cùng với một trong những loại bia thầy tu đẳng cấp quốc tế thì khác nào đồ ngon món ngon cùng nhau hội tụ quây quần trên bàn tiệc. Các loại bia mà hương vị của chúng phức hợp nhiều thành phần hương thơm khác nhau sẽ cần một món ăn cũng phải đạt được mức độ phức tạp trong mùi vị tương xứng và món thịt cừu nướng là một món ăn cân xứng bậc nhất với bia Chimay nhập khẩu đó bạn. Cái dư vị thịt cháy thơm phức dậy một mùi tỏi và tiêu cay nồng cùng vị ngọt dịu máy của nước đậu lành và mayonaise hòa quyện cùng làn hương thơ thanh mát của nước canh lá thơm khô đêm đến một món ăn quần tụ mọi dư vị của cuộc sống mà khi thưởng thức với loại bia đẳng cấp này bạn sẽ không muốn cảm giác tuyệt vời ấy dừng lại. Nhì

Bia Hoegaarden nhậu cùng món ốc xà cừ xào sả ớt có được không thì mình xin được trả lời bạn có rất ngon nhé bạn. Cái dư vị giai giai, cay cay của những chiếc ruột ốc thấm đậm gia vị sau khi làm xong vô cùng hấp dẫn mà dùng để lai rai bên những ly bia hảo hạng này thì còn gì có thẻ xen ngang bầu không khí thưởng thức phấn khích ấy nữa bạn. Xét về góc độ chế biến món ăn này thì mình thấy chúng không hề phức tạp bởi bạn sẽ không phải nhộc công để mày mò khêu những chiếc ruột nhỏ xíu của những chú ốc hột đâu bạn. Sau khi luộc và khêu được hết số ruột nếu bạn cẩn thận chút tránh có vương sạn cát thì nên vò rửa qua trước khi tẩm với gia vị xả, ớt cùng các gia vị bổ sung khác và đem xào trên ngon lửa lớn là bạn đã có ngay một món ăn thơm ngon nồng nàn cùng bia Hoegaarden cao cấp rồi bạn nhé. Nhiều người để tránh làm mất đi các chất dunh dưỡng còn để nguyên cả con tẩm ướp rồi mới xào đó bạn, bạn thử cả hai cách xem sao nhé. Chỉ lưu ý bạn là càn xào khan vì không mấy ai uống bia cùng

Bia Leffe uống với các món làm từ cá hồi thấy thế nào thì câu trả lời là còn tùy thuộc vào món đó là món rán, chiên, nướng hay hấp nhé bạn. Hương vị bia Leffe mang sự đặc trưng cho các dòng bia trái cây tới từ Bỉ mà làn hương phức hợp nhiều hương hoa trái phảng phất mùi mạch nha thanh dịu và vị đắng gợn nhẹ nhàng trong khoang miệng và chúng cần tìm các món ăn có phức hợp gia vị để cân bằng với chúng. Điều này nghĩa là các món làm từ cá hồi nên được chế biến khá cầu kỳ như các món nướng hay hấp từ những miếng thịt cá hồi thăn tươi ngon đã được ướp gia vị kỹ càng. Nếu bạn là một tín đồ mộ bia Leffe nhập khẩu cao cấp này và bạn muốn tìm kiếm một món ăn thực sự hợp với nó sẽ cần rất nhiều thời gian vì bia bạn yêu thích có một song món ăn có thể trải dài cả mặt biển vô cùng phong phú đa dạng đó bạn. Thịt cá hồi thường có vị hăng và tanh nên việc chế biến giúp hạn chế tối đa các dư vị không mong muốn này là một điều tiên quyết giúp bạn thưởng thức bia ngon hơn. Bạn nên lựa chon các gi

Bia sứ và những điều bất ngờ với người thưởng thức mà bạn đã biết chưa nhỉ và mình nghĩ là không có nhiều tín đồ mộ dòng bia Bỉ cao cấp này đã biết đâu bạn. Nhân bài viết dành riêng cho loại bia cao cấp này và đặc biệt lại là dịp cuối tuần thư giãn mình sẽ bật mí bạn về chúng để bạn thưởng thức bia thêm ngon lành hơn nhé bạn. 1/ Điều đầu tiên đó là cái tên bia sứ chỉ sử dụng trong nước ta thôi nhé bạn vì những cái tên bia dành cho loại bia đóng trong những chiếc chai sứ rất dài và khó phát âm nên người dùng bia gọi như thế cho tiện bạn ạ. 2/ Không chỉ các loại bia thông thường mới có dòng bia đen mà bia sứ cao cấp cũng có loại bia đen song phương thức sản xuất không phải tương tự như việc tinh chế các loại bia đen đâu bạn nhé. 3/ Thường thì các loại bia sứ sau khi đóng nắp chai sẽ được lên men tiếp trong chai và bạn có thể hiểu chúng gần như một loại bia tươi nguyên bản. 4/ Bia sứ của nước nào ngon nhất thì cái này cũng không mấy bất ngờ khi nước Bỉ góp mặt nhiều loại bia

Bia Hoegaarden được tinh chế từ lúa mạch hay lúa mì thì câu trả lời là chúng được làm từ lúa mì song mạch nha lại được chiết xuất từ lúa mạch. Bạn cũng cần hiểu thêm là không phải cứ mạch nha chế biến từ loại ngũ cốc nào thì sẽ cùng với loại ngũ cốc đó tham gia vào quá trình chưng cất bia nhé bạn mà có thể không giống nhau để tạo ra hương vị bia độc đáo khác biệt hơn. Thành phần khỏi thủy để tinh chế ra bia Hoegaarden cao cấp từ Bỉ rất đa dạng với nước, men bia, lúa mì, hoa bia, rau mùi, vỏ cam Curacao khô. Hàm lượng những thành phần này được cho vào hồn hợp tuân theo công thức bí truyền từ những thế kỷ 15 để lại tạo cho bia hương vị ổn định theo thời gian. Loại bia nhập khẩu cao cấp này luôn đứng trong top đầu các bia ngon của thế giới cũng vì sự khác biệt độc đáo trong hương vị cảm nhận. Không chỉ thế với quy trình tinh chế bia Hoegaarden nhập khẩu còn được lên men ở nhiệt độ cao dao động khoảng 17 tới 15 độ C đã tạo ra loại bia phức hợp không biết của bao nhiêu hương vị.

Bia Hoegaarden nặng cho những bữa tiệc mùa đông ấm cúng hơn là thông điệp mình muốn chia sẻ cùng các bạn trong bài viết ngày hôm nay. Nếu nói là bia có màu vàng thuộc thương hiệu bia này thì có hai hàm lượng cồn bạn cần xem xét đó là loại 8.5 và 4.9. Những chủng loại này được tiêu thụ nhiều nhất trong tổng sản lượng tiêu thụ bia của nhà sản xuất bia Hoegaarden. Bạn đã trải nghiệm hương vị độc nhất của bia Hoegaarden nặng bao giờ chưa và mình xin nói trước là nếu đây mới là lần đầu tiên bạn tìm hiểu để thưởng thưc thì hãy chuẩn bị tinh thần để đối phó với vị đắng đậm nét và lượng cồn phả mạnh vào khu vực khoang miệng từng đợt sau mỗi nhấp ngụm nhé bạn. Thường thì khi hàm lượng cồn lớn mà loại bia Bỉ ngon thơm này sở hữu chỉ trong ít phút bạn sẽ có cảm giác như đang ngồi trên lò lung. Song nếu bạn dùng loại nặng này vào thời tiết cuối thu đầu đông sẽ là một ý tưởng tuyệt vời để xua tan đi những thao tác co ro mỗi khi làn gió lạnh thổi vào từ phía cửa chính hay cửa sổ và bạn cũng

Bia Chimay có bán dạng chai 330ml không và giá bao nhiêu thì mình xin được trả lời bạn như sau là bia Chimay được nhập khẩu về Việt Nam chỉ yếu có ba quy cách phân theo mức dung tích là 330ml, 750ml và 1,5l về giá bàn thì còn tùy thuộc vào từng khu vực cụ thể là nội hay ngoại thành, miền bắc, trung hay nam. Đối với chủng loại bia Chimay đỏ chai 330ml có mức giá từ 90 tới 100 ngàn, bia Chimay trắng tương tự còn bia Chimay xanh sẽ từ 100 tới 115 ngàn. Mỗi đại lý bia nhập khẩu hay đại lý chuyên bán bia Bỉ sẽ nhập về một chủng loại khác nhau còn nếu xét theo ký hiệu màu sắc trên lắp chai bia thì hầu như nhập đủ bộ 3, mỗi loại lại mang một hương vị đặc trưng riêng nên thường khách hàng có mua sẽ mua theo bộ ba này để trải nghiệm và chọn ra loại hợp nhất với khẩu vị của mình. Nếu bạn cho rằng mức giá mình cung cấp ở trên là cao thì cũng không hẳn vì so với các dòng bia Bỉ nhập khẩu khác, giá bia Chimay cao cấp này vẫn còn trong khả năng của nhiều người dùng đó bạn. Điển hình như

Bia nhập khẩu và những điều bạn nên biết về dòng nước uống cao cấp này mà mình muốn chia sẻ nhằm giúp các bạn có cái nhìn rõ nét hơn về chúng. Thường đối với người Việt Nam ta nhắc tới các mặt hàng nhập khẩu là chúng ta đã luận ngay trong đầu là giá cả đắt đỏ và điều kiện phục vụ phức tạp phải không nào song đó chỉ là bạn đang hình dung còn thực tế các khía cạnh liên quan tới chúng lại khác hoàn toàn bạn ạ. Các loại bia nhập khẩu như bia Bỉ hay bia Đức, v.v thì trong mỗi thương hiệu bia quốc gia này sẽ phân tầng thành các phân khúc thị trường khác nhau song nhìn chúng giá cả của bia Bỉ luôn được xem là cao nhất với hương vị thơm nồng nàn hơn còn bia Đức có giá cả rất phù hợp với hiện trạng kinh tế của đất nước ta hiện nay cùng với hương vị tinh khiết mà chúng đang ngày càng chiếm lĩnh một sản lương tiêu thụ trong thị trường bình dân rất lớn. Tùy vào từng dòng hay loại bia mà điều kiện phục vụ sẽ đi từ đơn giản tới phức tạp, mà sự thật là nếu bạn cảm thấy thích thú và thoải mái t

Bia sứ Bỉ chỉ do dòng họ Sterkens sản xuất và phân phối liệu có phải là nhận định chính xác thì mình xin được trả lời là ở đây có một sự nhầm lẫn rất lớn đối với người mộ bia tại các nước nhập khẩu bia Bỉ. Thường thì các nhà nhập khẩu sẽ thiên về một dòng bia nhất định hoặc một nhà sản xuất nhất định do những vấn đề cập nhật thông tin cũng như vận chuyển không hề đơn giản đã dẫn tới những hạn chế này. Dòng họ Sterens là một trong những nhà ủ bia tiêu biểu của Bỉ và điểm đặc biệt của những giọt bia ra đời từ đây đó là chúng được đóng trong những chiếc chai sứ được thiết kế vô cùng độc đáo và đây cũng là nhà sản xuất đầu tiên tại Bỉ sử dụng chất luệ bằng sứ làm vật đựng. Với cách gọi tên khó đọc và nhớ nên chúng ta mới lấy điểm khác biệt rõ nét này để gọi chung những loại bia ấy là bia sứ đó bạn. Về sau các nhà sản xuất khác cũng sử dụng chất liệu sứ để đựng nước cốt bia họ tinh chế ra và nổi bật là có nhà sản xuất bia hùng mạnh không hề tỏ ra thua kém dòng họ Sterkens là hãng bia

Bia Chimay nào nên ăn với các món có vị cay đậm thì câu trả lời là bia Chimay đỏ nhé bạn song trước khi phân tích để bạn hiểu lý do tại sao mình lại đề xuất là chủng loại bia này, mình khuyên bạn không nên ăn các món có vị cay đậm thường xuyên và nhất là còn dùng kèm với bia thì quả thực sẽ đốt cháy cơ thể bạn lúc nào không hay. Nếu thi thoảng bạn mới muốn thưởng thức món ngon yêu thích của mình với bia Chimay đỏ thì không sao còn nếu bạn chuyển sang các món có gia vị đơn giản mà khi nhậu với bia mới ăn ý nhất bạn ạ. Chủng loại bia Chimay này có hàm lượng cồn thấp nhất trong số ba chủng loại vì vậy khi nhậu với các món cay đậm cũng sẽ bớt phần nào việc gia tăng độ cay ran lưỡi bởi tác động cả từ món ăn và lượng cồn trong bia. Bạn nên rót bia ra ly và thưởng thức để tận hưởng vị thơm ngào ngạt của chúng thay vì tu trực tiếp bằng chai nhé bạn. Mình cũng xin nói thêm thực tế các loại bia Chimay nhập khẩu rất hợp cạ với các món ăn khô như bánh mì kẹp với các loại thực phẩm ăn n

Bia sứ được lên men theo phương pháp nổi hay chìm thì mình sẽ chỉ khoanh vùng một số loại bia sứ tới từ Bỉ thôi bạn nhé vì dòng bia này không chỉ có Bỉ tiến hành sản xuất và phân phối, thêm nữa bia sứ mà chúng ta thường nghe chỉ là một từ ngữ nhằm đơn giản hóa những cái tên quốc tế dài dòng khó đọc của những loại bia được chứa trong những chiếc chai sứ rất độc đáo và đậm chất nghệ thuật. Bia sứ Bỉ nhập khẩu về Việt Nam chủ yếu có các chủng loại như bia St. Sebastiaan Dark , Grand Cru hay St. Paul Triple. Các loại bia Bỉ nói chung và bia sứ nói riêng thì phần lớn đều áp dụng phương pháp lên men nổi trong quá trình sản xuất bia vì theo phương pháp này thì nhiệt độ lên men cao sẽ tạo điều kiện sản sinh các este có mùi hương tương ứng với một loại thảo quả nào đó và chính đây là lý do mà hương vị của bia tới từ quốc gia này thường có làn hương phức hợp rất quyến rũ khứu giác của người thưởng thức. Bạn có thể tìm hiểu thêm về khái niệm cũng như đặc điểm của thành phẩm được lên men

Bia Hoegaarden nên uống bằng vại hay bằng chén vừa thì mình cần phải chân thành khuyên bạn là chớ nên thích cái mới lạ độc đáo mà thay đổi để uống bằng những chén vừa nhé bạn. Cách thưởng thức bia tốt nhất đó là bạn rót ra những chiếc ly lớn mà nếu là những chiếc ly được thiết kế dành riêng cho loại bia thì không còn gì phải bàn cãi rồi bạn ạ. Mình không biết là các bạn có cơ hội thưởng thức bia Hoegaarden trong những chiếc cốc cỡ lớn có miệng và đáy cốc hình lục giác và phần trên miệng mở loe rộng hơn tạo một sự cân đối hài hòa rất đẹp mắt. Bạn sẽ bị hấp dẫn ngay nếu nhìn màu nước cốt bia vàng óng chìm dưới lớp bọt trắng mịn màng phản chiếu qua chiếc cốc thủy tinh trong suốt. Loại bia Bỉ hảo hạng này khi được uống bằng những chiếc ly ấy sẽ đem đến một cảm giác thoải mái đầy đam mê và nhiệt huyết đó bạn. Lý do mình khuyên các bạn không nên uống bia Hoegaarden bằng các loại chén nhỏ và vừa như khi thưởng thức rượu là bởi uống bằng chúng tốc độ bia đi từ khoang miệng qua thành